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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . z+ _3 v+ A$ |4 K) C4 E
5 C% S; g3 V7 I6 i; c/ w6 f/ R主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 ^+ z7 E! B" P9 P
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ v! G6 C, x. s' ]0 L
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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7 n* m2 c7 i) ?& K3 X8 D第二梯队：谷物+ q! Z# C- C" i: C7 P
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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7 M) d! W7 {! W: q+ k第三阵营：牛奶和奶制品
2 n0 Z' L2 j0 ]' [* J% {低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, d/ @! y3 x0 W3 U
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最后防线：肉和坚果
0 ^) J7 W' r: ~9 D鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" @& }& Z/ k5 b' F: V4 W
! F7 S9 C' p3 R I四大原则：
7 Y* e6 f& [2 _/ ~3 ~原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' `/ v* K0 Z5 a' W/ \
原则二：两餐之间避免吃糖；
5 ], o0 s0 S7 c# K( a, x原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# O1 u3 L+ D" e4 e2 U. i: w( M原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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