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! _. H1 @' p, @中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) g' K! q) f. n1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣: {6 s" I8 ~- K' j/ r; Z9 r) J+ M
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* V. n9 c; T& R( f6 H
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 H- v. i1 C, f& U* _9 }2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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, ?2 I9 _# h" \- M做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 H: U4 `$ W- ~ I2 q
+ x% h8 u/ V: \- C% ]8 ^' X功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 m3 l0 F5 t$ |6 V H7 Y
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ g2 v5 L) O: y( E
8 k# F# P! b' N. }% e食疗:笋烧海参
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4 K" ^- t0 u! N' w# z: D0 O; \" E" i做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# F. @1 x2 H. D
! S+ z x7 _0 U& X6 G4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% k, l! Z( ~$ O, _1 H" d1 o
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食疗:栗子炖白菜% @8 x- j" W3 E9 q/ m
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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2 f* y( V" z4 d' H功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 `; B6 A5 t6 l& G
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# t& d! j* A* N. d1 y: r, j0 |+ B: N
3 J& y1 }5 @# |# v) j$ E6 a6 d* k食疗:海米炒油菜
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+ r+ N) ^8 k* i. _0 J: s4 ?, q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- E) ?" F/ w+ ^1 D! R* S
* v3 ^ s X2 z5 w, @2 E功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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