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! ]: S% K" \/ J/ X3 v, S6 o* G1 K中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, R. [4 ]8 R( x# \ j
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1、面色苍白型:气血不足
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) T& s. Z! l' H7 w" O2 l7 k4 t- C食疗:蜜汁花生枣" g4 T0 Y4 }0 I! k6 R, l
* e2 ^' j' b: ^. }) N3 }做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥7 ]' F* Y* j6 _/ e4 ^7 f
" V, e f7 k8 D. D9 }3 q做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. q4 o# ^0 `2 m- w9 m$ y
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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+ ?: A3 y' X! C$ i7 c& w3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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8 F2 I4 x- G6 I5 q食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# x% c/ h' {( S2 R7 N6 c6 r3 \
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ ?) X! B$ [' k
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# \% P9 |; ?' k; B8 ?
0 x1 r2 x5 C1 s6 i2 \0 R食疗:栗子炖白菜8 k7 O/ U8 r Y) L
( o! m% B- c. G! ]9 I, n2 ]做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ O9 F R7 k! ?# `+ v9 p$ [. D) r
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! p) c) a7 T6 F9 _% w& F( ^5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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% Q! Q ~+ E. o0 R( g5 W食疗:海米炒油菜
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, e# g( l4 S7 |. E3 s! Z, p做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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