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9 z1 k- w9 L4 w, I中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, V% K/ F) z6 F0 F. ^( i
: J: h1 g0 m$ |5 Q" F0 Y1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣5 [4 l5 j* t$ y8 z4 M
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 z2 s% U- Z3 j. o& K) C6 b$ {' O
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥+ ^" D/ Y) @/ k+ l1 m; Q9 Z' i5 a
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# G- f2 Q3 @4 O- ~4 y% F
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 W3 q$ U: o T* t2 t# B6 @
* X# |. N" y e q7 ^" z6 [# {3 l) l3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ J8 B; f$ X( {7 X0 P) M
) Y8 K: f" L2 @& |; w$ w: j. Z食疗:笋烧海参. J# h, c# W1 _
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% a9 o" k, j, h8 N3 C2 b& j
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 u- _ R7 _; u4 A
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% ^6 u5 b$ k7 ~3 e" `: h4 O
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食疗:栗子炖白菜9 d. {, F( m; t/ Y! d, \
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ ^/ G/ W# U9 }& C! n3 _
+ j3 Q" s. t- z& ~功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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9 ]+ i4 \# ?& p7 }& @5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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7 Q" h3 f( ~( }# d+ ]食疗:海米炒油菜
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s1 B; \2 D8 j8 `1 e做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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% e+ D1 b4 Q6 _功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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