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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 d+ Q* o$ i4 H% b( q' A# S
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1、面色苍白型：气血不足 x0 a) T# m( a0 |, {* V
( D; j$ Q9 K9 c, j' T" N7 w食疗：蜜汁花生枣4 M' t% P( D/ C2 n4 [
5 r( I t. `1 E6 e做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! f; S4 J9 L9 j5 E# t1 E7 u
0 z! V% [+ d2 p4 r功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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9 ~) Y2 }+ O' `" I1 N2、面容多皱型：脾胃两虚
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! u) C! \7 J' Z4 ]; }2 f食疗：什锦山药泥" f9 F+ I% U8 K, v6 U
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 s, w$ d( C# e' J, {2 \& V
# {+ G/ F0 w. v5 Y( t6 o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( p1 T* D2 @* d, I
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参7 `2 {3 o6 m% ~" J1 R/ ?: R% z
. e7 l5 ^) h) F* O( s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" @+ {: o1 g. }0 n
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! f; n) ~6 j: @( h4 E) g
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 U3 a+ J- W1 H3 R/ g ~
0 L3 |* [6 P' E5 T8 g6 V食疗：栗子炖白菜$ _* |& G9 e" L) v8 @
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! w6 x& w5 T" A: z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' }2 E ~9 m: `4 j' n% M& B
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 n6 H/ R1 g* H, k4 m
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食疗：海米炒油菜
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2 _# D1 o. i% o* F% W6 q; D7 }+ x做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( t% K( I5 |* W) l6 w
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~