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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; e7 E! j/ ?$ {9 C/ P5 p1 I- a1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣/ \$ O( W( G3 `0 ]5 X
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 N+ ~4 M' S" D' f( S U8 {, ~功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* T( K E5 v" X" U5 ~
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥, d4 ?9 ?$ I8 |: u$ T: f
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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- \! D) |( \, Z4 v% u) n功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, `# k7 y& A- R6 d
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 r7 F& K0 x3 g g6 J' L
3 k$ ` Y T1 M" v: o, }' ]. r食疗:笋烧海参2 x3 R- }3 }/ z
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. H) k2 n+ d6 y" m0 Y7 S3 V2 Z
3 ]5 A/ T; F, t' Y, N/ a" ~! H4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# L+ N6 j1 w. i( d" E) k
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- G+ I% x% F1 Y
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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8 j2 a3 ^2 W9 ?6 b5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。9 G0 ^! Q* R" N) n
/ x0 ^" Y. }1 Q8 L. X+ O2 `食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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: B. p$ ~% d. E& b8 X) O& |& L功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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