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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
. l4 o+ I5 N; }9 \1 z$ I; V9 u0 k7 H
4 E, j; l3 _3 ~% {% ~

, ^# n% T9 ?# \* y吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
- v' o$ c$ r: S/ {
- s. c2 @8 U1 b! J; R4 j# ?" l  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
) q9 Z4 X3 }. S- D
6 Q$ ?! g: P6 C: ~. s! X6 W, d. y  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。# M7 m- c1 S, M. Z& X4 }

& X: q5 S! Q9 |. K1 p  属阴虚体质者:
, U: d* k9 W# K; [0 T  g' A% {( z: C- o9 _
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。. w5 f8 D: `! D8 a+ s

5 f* x) G) e4 b0 {# Y5 [1 m  奶黄香粥
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- O8 P# z2 j7 Z  t( n; s6 Q  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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1 E7 M# ]* F' {5 S) o# O: e% W) {  制作方法:) z) g: C# H8 d" d+ q; n

2 D. _1 H6 G% J  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。' O% }( c/ N1 f7 M! O3 ^0 x

4 s, a, J& h" E. a; {  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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" }* o8 F  {4 x0 s9 }+ E# K& H  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" u' m' O8 [+ n& d: @* U& B
; N6 g' {0 t- z! E5 C5 u2 U8 b1 }) v
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ Q+ Z* G$ F3 C+ U, O1 w

  S" A: [/ k  b, a: P' T  功效:清热润燥、养血调经。/ o& \6 q& f5 @

* U: T5 E0 K) ~  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ E8 O: O1 Z7 `5 d+ K! ^5 F

: h+ {5 ?3 n3 r- T5 n, T3 t7 z  属阳虚体质者:$ y* w" ~$ t* s/ }( f* r
' P3 P1 t9 R, _7 o* O7 i. B
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。" b2 ]- i# S# m! S) q/ I) W# H

5 B3 G& `5 D7 J  黑糯米粥. Z" q$ F3 S. M& K# t/ J

. a: g3 e5 ]. N/ v  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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6 [# q8 U: z" \% y7 v* E4 O+ O: ]  【配料】红糖适量! _1 j/ M  P" D# O. M
: F, {+ \, P( `4 M6 h0 U" T
  【制作方法】% }' e+ ^; Y; s8 d$ h
( J: k5 ^1 q$ F: b' H' H5 v
  大枣洗净待用。# P5 _7 S# j3 n2 M4 G6 [9 R, K
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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8 i; c6 o2 y: \$ d  【功效】温肾健脾补血调经/ N2 d  F0 f0 n
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ w2 ~; |% Z: P! ~- q& b/ k

( K3 P6 s* n9 v# D' Z$ [  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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" s8 u1 {: [- N9 J3 G  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( q& ^: C1 U& e  n9 s

$ x* b4 M8 M0 i% J  属阴虚体质者:; d$ d; n2 s, ]0 A, G7 f* H
* M7 W8 u0 Q$ @8 @& _5 v
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。7 _: ~; h* I. l, E

* c3 p, u7 Z$ c& Y2 z6 p/ N; s  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。+ S4 {0 f8 r' f( ?$ B0 H
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  莲藕木耳老鸭煲9 F. B$ B, O9 ]1 p# G/ k6 n/ _
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只! w6 X+ |% ~5 A  @
) T) ]* [" P0 x' i' I: \
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量$ b/ N+ B& m8 {7 O
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  【制作方法】
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: k/ |$ D  p0 |; I       莲藕洗净,切块待用。
" t0 }  j  ^% I* y9 E0 E
) S( U9 Y3 a$ k2 [! M* d+ z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。* v1 {3 |/ a; {& T% w' `: u0 g8 \0 k& _
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。" {/ v/ _: y5 Y" P# m
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  【功效】滋阴清热凉血止血& Z* N' \/ P# }4 E# \1 w
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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) h0 p6 U1 j7 d7 J- Z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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% A$ A. K" Z' v( C3 ^  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( I- |5 j2 W: |* [

: q% |! d+ W! b# N& d! e* E  【配料】生姜料酒精盐适量6 K6 Z0 x1 A# z! C0 h( `

3 p/ P0 B: R1 g4 T; _8 A  【制作方法】
! Z' S5 e: F5 m* r7 E) k2 B5 F: g4 g
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。5 n) `4 r! M$ p
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  栗子去皮洗净待用。( [6 d, w. n* |& F' r' l

; N1 a1 i9 L+ \  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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4 T6 g2 w- n! T4 }8 {1 F! y5 d( ]  【功效】健脾和胃益肾调经6 y( D! U  F: |

/ x8 p& |: A, @  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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7 O+ {. [) n0 B$ W( a  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; r7 m) Y, I! d* ]: t2 P

3 N1 N& q2 x) l: B" k) Z  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。6 P$ b' C* I& Z( Y3 ?5 @

. b0 u4 v; I! |1 d6 G; X0 s[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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