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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! \0 u( A$ e6 X* e4 @, H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) D% a* l" H2 b ? e
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 m2 f2 w M0 I
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, F5 }5 Q0 }' e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' W g: _! J* h3 W
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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# \4 g* h4 w1 h( `- y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ N3 [4 k0 A" I+ d
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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/ }/ q1 T) ?8 S4 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" k* f" Z# V s. S1 q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 X; P( Y9 F" S. K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* K/ n& O% J6 W9 ~/ j/ V F" ?$ W
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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1 \1 |1 e# Z( d& l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# F7 t0 @5 P, F% N5 f4 y5 S<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( C9 t/ {/ M5 R9 S" u7 F4 ^<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; `% }( r9 A* D J9 x4 V% j! R
<P> </P>9 U( R+ j5 D Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& w ?3 f/ Q0 Y8 T; G" {<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> ~/ X2 g2 J- y y# O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) ?; `8 G3 Q3 g/ u. c% ?
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>3 Z" C. b" Y3 N$ J# w) D3 O3 K/ k
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 V. k4 Z8 C& A* y8 M
<P><FONT color=red></FONT> </P>/ x. R: N+ D$ t# v+ V9 R
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ G* `6 s t4 f<P><FONT size=3></FONT> </P>
, O! Y! G( K4 J5 p. C% n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( P5 i4 Q' {% ]1 C3 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 T( o1 t3 b+ {! H4 o
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
b: {4 Z/ P& `' T( e5 U- w<P><FONT size=3></FONT> </P>
) z, ~7 z& K1 l1 }& W c; C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 [6 N0 z9 R/ V# ], b& M<P><FONT size=3></FONT> </P>
; O. T0 \: b0 P1 V4 e$ a<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( F; I$ a H4 r9 V! p, n
<P> </P>! R! M' ~% l8 c0 ^4 B1 D3 O
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ a2 x1 V/ r/ K
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<P> </P>) d$ A& f& `3 O- P% K
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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; s2 \2 i r6 F7 t- n' h4 L d8 |3 c( R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 {7 G2 c2 W* y5 s# C
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 \) o R' _3 G) D0 O1 Z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ @/ ^) }$ `* M<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 R$ Q" @( a5 x. b! \' c- r<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. }0 s5 m# u$ |. F' `, s1 u9 N
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
; B3 w K7 _: @ G7 y<P><FONT size=3></FONT> </P>
, s0 e- G$ j/ m7 u<P><FONT size=3></FONT> </P>. W/ Z3 M" ^' n# e( F M
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