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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
  M4 f: U9 j5 O, [[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
& C$ I! _! B4 D6 t: U) Q( _8 o2 m5 I
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]) b/ H% x+ o9 z
( b: k: r" @+ b5 O$ i& U0 a
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...   ?& a& }4 S1 K% d: X7 q
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]7 ^% l$ d; G& H6 S  a
[color=red][/color]
/ d' f$ l3 T; V[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
9 M4 E; `" g( b) [4 \4 E7 x" e[color=red][/color]/ o1 `! Q9 B% s2 J
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)+ S7 h! D, R! G+ }* p
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
8 G+ Q  F; r# }9 O; v2 _: X再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)1 F, M. g7 K$ d. Q9 M( C
0 |0 B. K; f) G9 f! ]: O7 Z
' E$ r) P9 O7 l, ]" K/ C
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...! w/ @0 R( [4 x
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... : X* k( \2 R' v3 l
[/color]
% E: t; O: I6 ]; R: _0 n[color=red][/color]5 A$ f# x% [. y- k
[color=red][/color]* l$ I' ~! Z! `; L
[color=red]
3 m: _! O+ W( r3 u* P- N泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]* x  Y3 A3 E9 d
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]% {% j  X4 X& u
[color=red][/color]; P. Z6 @8 N1 A  `5 I! J
[color=red][/color]
$ X' o9 f5 K/ x7 r6 W2 r/ {[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( X6 M% ]& E& ^4 p- J; b, a 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? . i+ i6 O+ I2 I1 G
; [8 u( w5 j1 R. A
[/color]+ N% D% a$ _3 A* E! Q
[color=red][/color]  E, ^" M3 k8 ^. }6 s' ^
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 [& |3 T4 ^1 G$ \  P
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
. U1 |- a9 G  {2 h, c# Y( v其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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